Une expérience culinaire italienne unique à Bruxelles, basée sur l'union des traditions alimentaires de la Sardaigne et de la Calabre. Ichnusa = Sardaigne & Brutium = Calabre
Nous avons décidé d'amener à Bruxelles l'union de deux cultures culinaires italiennes, la sarde et la calabraise. Chez Ichnusa & Brutium, vous trouverez des plats issus des deux cultures, mais aussi des plats où la cuisine sarde et calabraise s'unissent pour créer un mélange unique de saveurs.
VOIR NOTRE menuDégustez des plats traditionnels sardes préparés avec passion par notre chef Gianpaolo. Nous sélectionnons des ingrédients provenant directement de Sardaigne grâce à notre collaboration avec Sardinian Food, un détaillant de produits sardes certifiés.
DÉCOUVREZ NOS PÂTESNotre restaurant propose une sélection de plats traditionnels calabrais qui vous rapprocheront de notre culture. Nous offrons la tradition calabraise avec les meilleurs produits expédiés directement de Calabre.
DÉCOUVREZ NOS PÂTESLa pizza, base de notre culture, peut être dégustée chez Ichnusa & Brutium pour un moment italien avec vos proches. En plus des pizzas classiques aux saveurs italiennes, vous pourrez déguster des pizzas uniques à la pâte levée pendant 48 heures et aux ingrédients de Sardaigne et de Calabre.
VOIR NOS PizzasLe vin ne peut certainement pas manquer lorsqu'il s'agit de cuisine italienne. Chez Ichnusa & Brutium, vous trouverez une sélection des meilleurs vins de nos régions, la Sardaigne et la Calabre.
VOIR NOS VINSDécouvrez-en plus dans notre galerie ou directement sur notre page instagram, qui est toujours mise à jour avec de nouvelles photos du restaurant.