Il Nostro Team

Dall’unione di due identità regionali, diverse tra loro, ma unite nello spirito dell’ospitalità e dell’ accoglienza, nasce “ICHNUSA&BRUTIUM” Sardegna e Calabria unite, per trasmettervi, e darvi  emozioni.

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Ci presentiamo

Fabio

Fabio nella sua terra, la Calabria, matura una lunghissima esperienza nella ristorazione. Nel 2016 decide di emigrare in Belgio e continua il suo percorso lavorativo, con passione e la voglia di rappresentare la propria regione, portando alti i valori Calabresi dell’ospitalità e dell’accoglienza, ma questa volta nel cuore dell'Europa...

Gianpaolo

Gianpaolo nasce in Calabria negli anni 90 e sviluppa fin da adolescente una grande passione per la cucina, che lo porta a viaggiare, lavorando in Italia, Spagna, Francia, per poi fermarsi in Belgio a proporre la sua idea di cucina, cercando di dare valore alla propria regione natale, la Calabria, e alla sua regione d'adozione per amore, la Sardegna...

Cinzia

Cinzia, incarna le migliori doti della sua terra, la Sardegna, e con la sua solarità e tenacia, arriva a Bruxelles pochi anni fa. Attraverso le attività familiari già attive sul territorio belga, si addentra nel mondo della ristorazione, e con la sua voglia di valorizzare la propria regione, attraverso i prodotti enogastronomici, sposa subito il progetto diventando  il cuore pulsante di Ichnusa&Brutium…

La nostra famiglia

I Nostri Collaboratori

I nostri collaboratori, entrano a far parte della grande famiglia di Ichnusa&Brutium, sostenendo il nostro progetto, e aiutandoci quotidianamente con la loro professionalità, a garantire il nostro servizio per tutti voi.

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(+32) 02 725 71 88
ichnusaebrutium@gmail.com
Belliardstraat 181 - 1040 Etterbeek, Belgium
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